Heute zum Kaffee: Qatastrophe, der Q-chen, der nicht aus der Form wollte und deswegen aus der Form geraten ist.
Geschmeckt hat er hervorragend. Es handelt sich um Resteverwertung: Ein paar Backzutaten mussten dringend weg. Dazu gehörten gemahlene Haselnüsse, Mandeln, Nougat und Zartbitter-Kuvertüre. Ich habe versucht, das Ergebnis mit Zimtglasur zu retten. Dann sah er noch schlimmer aus, schmeckte aber auch noch besser.
